Ingredients
6 aardappelen (kruimig, gekookt)
1 bakje Cherry tomaatjes
3 tomaten
3 tenen knoflook
2 kipfilets
3 el groene pesto
zout en peper
2 pakjes Serranoham (of bacon)
1 courgette
Olijfolie
Basillicum
1/2 glas witte wijn
geraspte kaas
Alle groente en de kip en serranoham in stukjes snijden.
Alle ingrediënten, behalve de geraspte kaas in een ovenschaal doen en dit goed door elkaar mixen, ik doe dit meestal gewoon met de handen. Ook de basilicum er door heen.
Daarna ongeveer 50 minuten in de oven op 200 graden. De laatste 10 minuten de geraspte kaas toevoegen.
Meal: Hoofdgerecht Food type: Vlees
